ASATA es la organización empresarial de ámbito regional, independiente, de carácter intersectorial, cuyos objetivos fundamentales son la representación y defensa de los intereses de las empresas de trabajo asociado (Cooperativas, Sociedades Anónimas Laborales, Sociedades Limitadas Laborales y, en general, todas aquellas empresas cuya propiedad corresponda total o parcialmente a los trabajadores), así como la prestación de cuantos servicios puedan contribuir al desarrollo y consolidación de las mismas.
El nexo común para todos los miembros de ASATA lo constituye el Trabajo Asociado: modelo que apuesta por la participación del trabajador en la propiedad de la empresa, de tal forma que más de la mitad del capital social está en manos de los trabajadores, y cuyas principales características son la democracia, participación y solidaridad.